¡Bienvenidos!
¡Bienvenidos!
¡Hola! Estás en la web MeHueleAQuemao.com, una página donde encontrarás un montón de recetas de cocina vegetarianas y veganas además de trucos, técnicas y multitud de información sobre diferentes ingredientes para que uses en tus platos.
Tengas experiencia en la cocina o no, mi intención es que aprendas y que te diviertas. Intento explicar todo paso a paso para que no tengas ningún problema y la receta te quede estupenda.
Espero que mi web te guste y te sirva para hacer recetillas y adentrarte en el maravilloso mundo gastronómico.
Últimos artículos
Agua de piña con la cáscara | Aprovechar la cáscara de piña
Esta receta de agua de piña con la cáscara te va a encantar. Se trata de una forma de aprovechar parte de la cáscara de esta fruta, haciendo con ella una especie de agua fresca riquísima, tanto como el propio zumo de piña natural. De primeras podrías pensar que va a...
Zumo de piña natural (con o sin azúcar) | Jugo de piña delicioso
El jugo o zumo de piña natural es uno de los más ricos y refrescantes de (casi) todas las frutas. Aunque hay excepciones y preferencias, sí que es de los más famosos y saludables. Te voy a enseñar a hacerlo de una forma muy fácil, para que te quede riquísimo. Además,...
Ajos encurtidos: Cómo hacerlos y que te queden INCREIBLES
Tanto si te gustan los ajos como si no, estoy seguro de que esta receta te va a encantar. Te voy a enseñar a hacer ajos encurtidos en vinagre, una delicia para picoteo, aperitivo o para comer porque sí. ¡Es que son un vicio! Cómo hacer ajos encurtidos caseros en...
Cómo quitar el olor a ajo de las manos
El ajo es como ese amigo pesado que no se va fácilmente, incluso después de que te despidas. Nadie quiere tener ese olor persiguiéndote todo el día, así que no te preocupes, te voy a dar unos cuantos trucos de cómo quitar el olor a ajo de las manos. Hay unos cuantos,...
Cómo cocer patatas: Tiempos, trucos y consejos
Hoy te voy a contar todo sobre el maravilloso mundo de cómo cocer patatas o hacer patatas cocidas. Es una técnica muy fácil pero que no todo el mundo sabe hacerla correctamente (o incluso en algunos momentos se nos olvida cómo era). ¡Allá vamos! Cómo Cocer patatas...
¿Qué es el lino dorado? | Descubre estas increíbles semillas
El lino dorado, también conocido como linaza dorada, es una semilla pequeña y redonda de color dorado que se ha ido haciendo cada vez más conocida debido a sus numerosos beneficios para la salud y su versatilidad en la cocina. Aquí te voy a contar todo lo que...
¿Quieres más recetas?
¿Te ha sabido a poco? Aquí abajo tienes un botón que te lleva a la lista completa con todas las recetas y post sobre ingredientes, estoy seguro de que encontrarás algo que te guste 🙂
Los vídeos de Youtube
Si por el contrario quieres sólo ver vídeos, te invito a mi canal de Youtube. Hay más de 200 vídeos con todo tipo de recetas y ya somos más de 60.000 mozos y mozas en el canal.
Artículos destacados
¿Qué es el lulo o naranjilla? | Propiedades de esta gran fruta
La primera vez que oí hablar del lulo creía que se referían a uno de los Lunnis o algo así... pero no. Existen muchas frutas tropicales que a menudo nos resultan desconocidas aquí en Europa y que son increíbles. Es el caso del lulo, también llamado naranjilla. En este...
¿Qué robot de cocina comprar? | Los mejores robots de cocina
¿Estás buscando interesad@ en comprar un robot de cocina? En esta guía comparativa te voy a ayudar a elegir uno bueno y acorde a tus necesidades y presupuesto. Desde los más baratos y asequibles hasta las gamas altas que parecieran estar hechas por la NASA. ¿Cuáles...
¿Qué es el jengibre? | Propiedades y beneficios del jengibre
Hoy te cuento todo sobre el jengibre, también llamado kion o quion, un ingrediente cada vez más utilizado en nuestra gastronomía y con unas propiedades y beneficios muy interesantes para nuestra salud. Además de un sabor muy particular que de primeras es bastante...
Cafeteras italianas o moka | Todo lo que tienes que saber
Bienvenido al maravilloso mundo de las cafeteras italianas también llamadas moka o de rosca. Otros nombres por las que también se las conoce es greca o machinetta. A diferencia de otros tipos, las italianas elaboran café por medio de vapor de agua, para muchos, una de...
![Guía para comprar los mejores cuchillos de cocina | [2023]](https://www.mehueleaquemao.com/wp-content/uploads/2017/07/cuchillos-de-cocina-portada-blog.jpg)
Guía para comprar los mejores cuchillos de cocina | [2023]
Los cuchillos de cocina son la herramienta imprescindible de todo chef o cocinero, ya sea profesional o amateur. Por eso en este artículo te voy a contar qué hay que tener en cuenta a la hora de comprar un cuchillo de cocina. ¿Cuáles son los mejores cuchillos de...
Pimienta de Jamaica ¿qué es? ¿para qué sirve?
Hoy toca hablar de la pimienta de Jamaica, una especia súper interesante. Es totalmente distinta a la pimienta que conocemos, de hecho pertenece a un género diferente de planta. Se puede decir que es una pimienta que no es pimienta. ¿Qué es la pimienta de Jamaica? Es...
¿Sólo para vegetarianos y veganos?
En mi web puedes encontrar recetas vegetarianas y veganas, pero no te asustes, están pensadas para todos los públicos, seas veggie o no.
La mayor parte de las elaboraciones que hago son saludables, aunque a veces hago postres gochos o fritanga.
Te invito a que curiosees por aquí y si te gusta el contenido me sigas en mis redes sociales y en el canal de Youtube.
Aquí publico fotillos de recetas y alguna que otra mía, así que si quieres saber un poco mas de mi, sígueme en Instagram.
Si no quieres perderte nada, visita mi cuenta de Twitter y estarás al día de todo el contenido nuevo que suba al blog y a Youtube.