
¡Bienvenidos!
¡Bienvenidos!
¡Hola! Estás en la web MeHueleAQuemao.com, una página donde encontrarás un montón de recetas de cocina vegetarianas y veganas además de trucos, técnicas y multitud de información sobre diferentes ingredientes para que uses en tus platos.
Tengas experiencia en la cocina o no, mi intención es que aprendas y que te diviertas. Intento explicar todo paso a paso para que no tengas ningún problema y la receta te quede estupenda.
Espero que mi web te guste y te sirva para hacer recetillas y adentrarte en el maravilloso mundo gastronómico.
Últimos artículos
Albóndigas en salsa | Receta muy rica de salsa para albóndigas
En este artículo te voy a enseñar a cómo hacer albóndigas en salsa, aunque más bien me centraré en la salsa para albóndigas (a modo de continuación del anterior artículo donde te conté cómo se hacían las "bolas"). Cómo hacer albóndigas en salsa o salsa para albóndigas...
Albóndigas vegetarianas | Receta de mi madre y mi abuela
Madre mía qué receta os traigo esta vez. Un auténtico vicio, advertido quedas. Estas albóndigas vegetarianas de pan son una receta muy especial en mi familia. Un pequeño homenaje de mi madre, La Carmen, a mi abuela La Nana. Espero que te gusten. Albóndigas...
Turrón de patatas fritas y curry | Sorprendentemente rico
¿Estás buscando una receta de turrón original para sorprender estas Navidades? Entonces estás en el sitio indicado. Te voy a enseñar a hacer turrón de patatas fritas y curry, un turrón que no deja indiferente a nadie. Cómo hacer turrón de patatas fritas y curry...
Barritas de avena, chía y arándanos | Deliciosas y sanas
¿Te apetecen unas barritas de avena deliciosas y sanas? Éstas que te propongo llevan chía y arándanos, y aparte de quitarte el gusanillo de picotear entre horas, tienen un montón de nutrientes y energía. Quédate a leer este artículo que no te vas a arrepentir. Cómo...
¿Qué es el grog? | ¿Cómo se hace? | Algunas curiosidades
¿Sabes qué es el grog? Si la respuesta es negativa, quédate a leer este artículo que te voy a contar unas cuantas cosas muy interesantes sobre esta curiosa bebida, además de cómo hacer grog casero muy fácilmente. ¿Qué es el grog? El grog es una bebida alcohólica con...
Garbanzos salteados con pimientos del piquillo | ¡Una delicia!
Si me dicen de pequeño que dos de mis ingredientes preferidos iban a ser los garbanzos y los pimientos, no me lo hubiese creído. Esta vez te traigo una receta que junta ambos, la he llamado Garbanzos salteados con pimientos del piquillo, aunque puedes hacerlo sin...
¿Quieres más recetas?
¿Te ha sabido a poco? Aquí abajo tienes un botón que te lleva a la lista completa con todas las recetas y post sobre ingredientes, estoy seguro de que encontrarás algo que te guste 🙂
Los vídeos de Youtube
Si por el contrario quieres sólo ver vídeos, te invito a mi canal de Youtube. Hay más de 200 vídeos con todo tipo de recetas y ya somos más de 60.000 mozos y mozas en el canal.
Artículos destacados
¿Qué es el lulo o naranjilla? | Propiedades de esta gran fruta
La primera vez que oí hablar del lulo creía que se referían a uno de los Lunnis o algo así... pero no. Existen muchas frutas tropicales que a menudo nos resultan desconocidas aquí en Europa y que son increíbles. Es el caso del lulo, también llamado naranjilla. En este...
¿Qué robot de cocina comprar? | Los mejores robots de cocina
¿Estás buscando interesad@ en comprar un robot de cocina? En esta guía comparativa te voy a ayudar a elegir uno bueno y acorde a tus necesidades y presupuesto. Desde los más baratos y asequibles hasta las gamas altas que parecieran estar hechas por la NASA. ¿Cuáles...
¿Qué es el jengibre? | Propiedades y beneficios del jengibre
Hoy te cuento todo sobre el jengibre, también llamado kion o quion, un ingrediente cada vez más utilizado en nuestra gastronomía y con unas propiedades y beneficios muy interesantes para nuestra salud. Además de un sabor muy particular que de primeras es bastante...
Cafeteras italianas o moka | Todo lo que tienes que saber
Bienvenido al maravilloso mundo de las cafeteras italianas también llamadas moka o de rosca. Otros nombres por las que también se las conoce es greca o machinetta. A diferencia de otros tipos, las italianas elaboran café por medio de vapor de agua, para muchos, una de...
Guía para comprar los mejores cuchillos de cocina | [2021]
Los cuchillos de cocina son la herramienta imprescindible de todo chef o cocinero, ya sea profesional o amateur. Por eso en este artículo te voy a contar qué hay que tener en cuenta a la hora de comprar un cuchillo de cocina. ¿Cuáles son los mejores cuchillos de...
Pimienta de Jamaica ¿qué es? ¿para qué sirve?
Hoy toca hablar de la pimienta de Jamaica, una especia súper interesante. Es totalmente distinta a la pimienta que conocemos, de hecho pertenece a un género diferente de planta. Se puede decir que es una pimienta que no es pimienta. ¿Qué es la pimienta de Jamaica? Es...
¿Sólo para vegetarianos y veganos?
En mi web puedes encontrar recetas vegetarianas y veganas, pero no te asustes, están pensadas para todos los públicos, seas veggie o no.
La mayor parte de las elaboraciones que hago son saludables, aunque a veces hago postres gochos o fritanga.
Te invito a que curiosees por aquí y si te gusta el contenido me sigas en mis redes sociales y en el canal de Youtube.
Aquí publico fotillos de recetas y alguna que otra mía, así que si quieres saber un poco mas de mi, sígueme en Instagram.
Si no quieres perderte nada, visita mi cuenta de Twitter y estarás al día de todo el contenido nuevo que suba al blog y a Youtube.